Vyškovsko má talent: RNDr. Petr Ryšávka, Ph.D.

Událost se konala 17.1.2023 16:30 - 18:00 ve velkém sále.

Zveme vás na besedu s molekulárním biologem, specialistou na mikrobiom a tvůrcem unikátních probiotik RNDr. Petrem Ryšávkou, Ph.D.

Střeva jsou zázračné universum. Mají až 100 milionů neuronů, tedy stejně jako mícha. „A ohromné množství bakterií, které jsou unikátní a individuální pro každého z nás,“ řekl v 18. rozhovoru 21. STOLETÍ molekulární biolog RNDr. Petr Ryšávka. Jako první na světě zavedl termín „Prebiotický index potravin“. Ten určuje, jak která potravina podporuje, nebo zabíjí přátelské probiotické bakterie v našem střevě.